vzhajalna sredstva kemična, organska ali mehanska vzhajalna sredstev povzročijo povečanje volumna v testu
leavening agents

chemical, organic or mechanical leavening agents cause an increase in volume in dough or batter



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek