1. kdor se poklicno ukvarja s klanjem živali, izdelovanjem mesnih izdelkov:mesar je prašiča zaklal in naredil klobase; izučiti se za mesarja; kupiti pri mesarju / mesar sekač
2. ekspr., navadno v povedni rabi kdor brezobzirno, grobo dela, ravna:ta zobozdravnik je pravi mesar