1. s segrevanjem, navadno na manjši količini maščobe, delati, da dobi živilo rjavo barvo:pražiti čebulo na olju; pražiti drobtine, moko / pražiti kavo, sladkor; pren., ekspr. cel dan se je pražil na soncu
2. pripravljati jed na majhni količini vroče maščobe:pražiti jetra; pražiti koščke mesa; pražiti krompir pražiti kuhan, na lističe zrezan krompir ♦ metal. pražiti rudo s segrevanjem odstranjevati iz rude hlapljive in gorljive snovi
prážen -a -o:pražen(i) krompir; pražen(i) sladkor; pražena kava; pražena jetra
Dostopnost