1. pripravljati kaj s kuhanjem česa:variti pivo; variti strup, zdravilo / variti zdravilne rastline ♦agr. s segrevanjem raztopine slada v vodi povzročati spreminjanje škroba v sladkor // star. kuhati:variti čaj; variti juho / variti medico, žganje
2. star. pripravljati, snovati:variti načrte, zakone / nad mestom se vari nevihta