Acetobacter [acetobákter]  rod gramnegativnih aerobnih paličastih bakterij iz družine Acetobacteriaceae, ki pridobivajo energijo z oksidacijo alkohola v ocetno kislino, našli so jih na sadju, zelenjavi, v sadnih sokovih 



Vir: Slovenski medicinski slovar - Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta

Komentiraj slovarski sestavek