glikogén -a m razvejen homopolisaharid, sestavljen iz glukoznih enot, povezanih z α-1,4-glikozidnimi vezmi in na vsakih 8—12 enot z α-1,6-glikozidnimi vezmi, je glavna zaloga ogljikovih hidratov pri živalih, zlasti v jetrih in skeletnih mišicah, kjer se sintetizira in razgrajuje glede na energijske potrebe celice
Dostopnost
Dostopnost