hidrát -a m spojina, ki ima v molekuli vezano vodo
Stalne zveze:
odzivni element za ogljikove ~e, prebava ogljikovih ~ov, vezavni protein odzivnega elementa za ogljikove ~e;
Razložene stalne zveze:
enostavni ogljikov ~ → monosaharid;
kompleksni ogljikovi ~i ogljikovi hidrati z daljšo verigo, sestavljeno iz monosaharidov (npr. škrob, celuloza);
ogljikovi ~i organske spojine ogljika z vodikom in kisikom, ki sta v takem razmerju kot v vodi /(CH2O)n/, kemično so enostavni ali z glikozidnimi vezmi povezani polihidroksialdehidi ali polihidroksiketoni (skupaj z maščobami in beljakovinami tvorijo osnovo prehrane) prim. disaharid, monosaharid, oligosaharid, polisaharid, saharid, sladkor;
terpin ~ → terpin