oksidácija -e ž odvzemanje elektronov kakemu atomu, ionu ali molekuli, spajanje s kisikom ali oddajanje vodika
Razložene stalne zveze:
biološka ~ encimski proces, v katerem se hrana presnavlja, pri čemer se sprošča energija;
~ alfa oksidacija na α-ogljikovem atomu maščobne kisline z odcepitvijo karboksilne skupine, značilna za oksidacijo fitanske kisline sin. α-oksidacija;
~ beta oksidacija na β-ogljikovem atomu maščobne kisline, ki ji sledi odcepitev ocetne kisline v obliki acetil-CoA sin. β-oksidacija;
~ omega oksidacija na ω-ogljikovem atomu maščobne kisline v ω-dikarboksilno kislino sin. ω-oksidacija
Dostopnost
Dostopnost