púfer -ja in -fra m raztopina, ki se ji ob dodatku močne kisline ali močne baze pH bistveno ne spremeni (najpogosteje zmes šibke kisline in njene konjugirane baze oziroma šibke baze in njene konjugirane kisline) sin. moderator (2)
Razložene stalne zveze:
celični ~i celične beljakovine in celični organski fosfati;
barbituratni ~ ki ga sestavlja puferska dvojica natrijev dietilbarbiturat/HCl, uporabljajo ga v laboratoriju;
beljakovinski ~ ki ga sestavljajo dvojice akceptorjev in donorjev protonov na aminokislinskih ostankih beljakovin;
bikarbonatni ~ glavni pufer zunajcelične tekočine, sestavlja ga puferska dvojica bikarbonat/ogljikova kislina;
fosfatni ~ ki ga sestavlja puferska dvojica dinatrijev fosfat/mononatrijev fosfat, glavni pufer urina, uporabljajo ga tudi v laboratoriju;
hemoglobinski ~ močen krvni beljakovinski pufer;
~ tris ki ga sestavlja puferska dvojica tris(hidroksimetil)aminometan/HCl, uporabljajo ga v laboratoriju;
~ za uravnoteženje pufer za pripravo kromatografske kolone
Dostopnost
Dostopnost