zamrzovánje -a s
1. postopek za konzerviranje hrane, celic, tkiv ali termolabilnih snovi z nizko temperaturo prim. zamrznitev
Proste zveze:
~ matičnih celic, ~ plazme, ~ popkovnične krvi, ~ sperme;
Razložene stalne zveze:
globoko ~ zamrzovanje pri zelo nizki temperaturi prim. kriopreservacija
2. uporaba nizkih temperatur v histološki tehniki, s katerimi se napravi tkivo po kratkem postopku primerno trdo za rezanje (z zamrzovalnim mikrotomom), ali se izogne kemičnim spremembam tkiva pri uporabi fiksacijskih tekočin (zamrzovalno nadomeščanje, zamrzovalno sušenje), ali se omogoča lomljenje tkiva po notranjih membranskih površjih ter izdelava njihovih replik za opazovanje z elektronskim mikroskopom (zamrzovalno lomljenje), morebiti po predhodni sublimaciji ledu, kar odkrije nove nadrobnosti (zamrzovalno jedkanje) sin. zaledenitev
Dostopnost
Dostopnost