oksidáza fitánske kísline -e ~ ~ ž encim, ki katalizira oksidacijo na α-ogljikovem atomu fitanske kisline in odcepitev karboksilne skupine, kar omogoči reakcijskemu produktu razgradnjo z oksidacijo beta (pri prirojenem primanjkovanju tega encima se fitanska kislina kopiči v krvni plazmi in tkivih, kar povzroča Refsumovo bolezen)
Dostopnost
Dostopnost