3. skúta f. 1) der Topfen, der Quark, der Streichkäse (die käsigen Bestandtheile der Milch, nach Abscheidung der Molken), Cig., Jan., Rez.-C., Mik., Štrek., DZ., Notr., Gor., Tolm.; iz zagrizenega mleka je dobra skuta ali mohat, maže se na kruh, Ravn.; — 2) die geronnene Biestmilch, Cig., C., Valj. (Rad), Savinska dol., Gor., Dol.; — 3) eine Art Brei, Dol.-Mik.; — 4) der noch milchichte Kern der unreifen Haselnüsse, Z.; — prim.it. scotta, stvn. scotto, avstr.-nem.Schotten, Mik. (Et.).
Dostopnost
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