catering
-a cit. [kêtering-] in kêtering -a m (ȇ)
kulinarični turizem /
gostinstvo,
kulinarika
1. Obrat za pripravo in dostavo jedi.
2. Postrežba pripravljene hrane in pijače pri naročniku na dogovorjeni lokaciji.
○ catering služba (1)
○ catering storitve (1, 2)
○ letalski catering (2)
○ Catering je gostinska dejavnost, ki se ukvarja s proizvodnjo jedi, s pripravo pijač in jedi, s postrežbo le-teh na gostinski način za takojšnjo uporabo. (1)
= katering
GL. prehrambeni obrat
Angleški prevod: catering