karákter vína  -ja -a m (á, í) 
vinski turizem, kulinarični turizem / vinarstvo, enologija 
Skupek značilnosti posamezne vrste vina, ki je odvisen od več dejavnikov (dolžine zorenja vina v sodu, podnebja, vrste zemlje). 
○ Takšen karakter vina je možno razviti z dobro vodeno maceracijo v kakovostnih posodah, tako imenovanih vinifikatorjih. 
GL. belo vino, peneče vino, rdeče vino 
Angleški prevod: wine character 



Vir: Turistični terminološki slovar - UP ZRS, Vesna Mikolič idr.

Komentiraj slovarski sestavek