pogrínjek  -jka m (ȋ) 
kulinarični turizem / gostinstvo 
Kar se pripravi na (pogrnjeno) mizo za serviranje hrane eni osebi. 
○ Ko gost stopi v restavracijo, kjer ga ob vhodu sprejme vodja strežbe ali/in ga na mizi pričaka estetski pogrinjek za svečano večerjo, se čuti skoraj obveznega naročiti več kot le en hod. 
Angleški prevod: cover 



Vir: Turistični terminološki slovar - UP ZRS, Vesna Mikolič idr.

Komentiraj slovarski sestavek