vinotòč
tudi vinotóč -óča m (ȍ ọ́; ọ̑)
vinski turizem (1, 2), kulinarični turizem (1, 2), turizem na kmetiji (2), podeželski turizem (2) /
vinarstvo, enologija, kulinarika
1. Točilnica, prodajalna vina zlasti za pitje zunaj lokala.
2. Strežba in prodaja vina in drugih alkoholnih in brezalkoholnih pijač lastne pridelave; ob tem lahko vinogradnik v primernih prostorih na svoji domačiji ponudi tudi preprostejše domače jedi (hladne prigrizke, domač kruh, domače pecivo). Hrano in pijačo lahko v vinotoču strežejo in prodajajo vse leto, dokler imajo svojo lastno pijačo.
○ razvoj vinotočev (1, 2)
○ koprski vinotoč (1, 2)
○ Komerciala je obsegala potniško službo, skladišči v Kopru in Ljubljani, transportni park, vinotoč ter vodenje te službe z odgovarjajočimi zaposlenimi. (1)
○ Tako vinotoč kot osmica smeta gostom nuditi lastno pijačo, hladne prigrizke ter domač kruh in domače pecivo. (2)
GL. vinoteka, vinska klet, osmica
Angleški prevod: wine shop, wine tavern, taproom, wine bar
Dostopnost
Dostopnost