pokúšnja
-e ž (ȗ)
kulinarični turizem /
kulinarika
Ugotavljanje kakovosti živil zlasti glede na okus in aromo
○ pokušnja vina
○ pokušnja medu
○ pokušnja kruha
○ Dozorevanje vina je potrebno ves čas spremljati z redno pokušnjo.
= degustacija,
poskušnja
GL. preizkuševalec, degustator
Angleški prevod: degustation
Dostopnost
Dostopnost