tolmínc
-a m (ȋ)
kulinarični turizem /
kulinarika
Označbo geografskega porekla Tolminc ima lahko sir, pridelan, predelan in pripravljen za trg po postopku in na območju, ki sta določena v specifikaciji za sir Tolminc, in jo je potrdil Urad za priznavanje označb kmetijskih pridelkov oziroma živil.
○ Po Zakonu o industrijski lastnini (2001) so označbo porekla dobili zgornjesavinjski želodec, sir tolminc, nanoški sir, prekmurska šunka, oljčno olje Slovenske Istre in kočevski med.
Angleški prevod: tolminc (typical cheese from Tolmin)
Dostopnost
Dostopnost