gibánica
in gíbanica -e ž (ā; ī)
kulinarični turizem /
kulinarika
Pečena močnata jed iz vlečenega testa v več plasteh z različnimi nadevi, značilna za vzhodno in jugovzhodno Slovenijo.
○ pohorska gibanica
○ sirova gibanica
○ sadna gibanica
○ Pekla se je prleška gibanica z vsaj petimi gubami in nadevom iz sira.
GL. prekmurska gibanica
Angleški prevod: gibanica (layered pastry with walnuts/apples/raisins/cottage cheese etc. filling)