kostelski želódec  -ega -dca m (, ọ̑) 
kulinarični turizem / kulinarika 
V suhem dimu posušen in pečen želodec, ki je napolnjen z maso iz jajc, kruha in slanine. Jed je značilna za območje Kostela. 
○ Pripravili bodo raznoliko kulinarično ponudbo, kjer bo mogoče pokusiti kočevski med, kostelski želodec in kostelsko rakijo. 
○ Uživajte v domačih narezkih - privošite si pristno belokranjsko ajdovo potico ali suhomesni kostelski želodec. 
GL. tipična jed 
Angleški prevod: stomach of Kostel (typical Slovenian dish) 



Vir: Turistični terminološki slovar - UP ZRS, Vesna Mikolič idr.

Komentiraj slovarski sestavek