malvázija
in malvazíja -e ž (á; ȋ)
vinski turizem, kulinarični turizem /
vinarstvo, enologija
1. Bela sorta vinske trte, rastoča v Istri in na Krasu.
2. Kakovostno belo vino te trte, suho, zlato rumene barve z dokaj intenzivno cvetico in polno aromo.
○ V začetku leta 1993 je prišla na trg prva prava primorska pozna trgatev, in sicer sorte malvazija z lege Labor. (1)
○ Poseben pečat dajejo lokalni kulinariki oljčno olje, vinski kis in tipična vina, med katerimi so najbolj razširjeni refošk, plavina, burgundec in malvazija. (2)
Angleški prevod: Malvazija (Slovenian white wine)
Dostopnost
Dostopnost